ハワイとっておきレシピ〜１　

今回はハワイアンソルトの使い方をご紹介します！！

みなさんがハワイにきてよく目にする

このピンク色のお塩！！

ハワイ語ではPaʻakai といいます。

ハワイでは古代から体の浄化に特に

ピンクのものが使われました。

なぜなら、ペレ（赤い土）のゼロのエネルギー

がたっぷり！！　実際に土は

体の中をクレンジングする作用がたくさんあり、

ミネラルも豊富です。

「どうやって使えばいいの？　」

という質問がおおいのですが日本のお塩と全く

同じ使い方でおkです！！

でもおすすめの使い方は、

古代からハワイで使われている方法！！

そう塩漬け！！　コクと程よい甘みがある

ハワイの塩は生物をあえるときに抜群の相性を

発揮します！！

是非みなさんも、浅漬けや、ポケなどを

ハワイアンソルトで作ってみてください。

とても美味しいです。塩だけでこんなにも

美味しいのだとびっくりするはずです！！