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MAKOA ブログ

MAKOAで採れるくだもの!

MAKOAでは、野菜だけでなく、いろいろな果物がとれます。

みなさんがいらした時に丁度、熟れ頃になっていたら、木から もいで、その場で食べることができます。それゃあ、おいしいですよ〜〜〜

バナナは、緑の状態から、まだかな、まだかな、と待っていると、この通り、いっぺんに一房全部食べごろになってしまいます。バナナケーキなどを作っても、とても使いきれず、冷凍にしてフローズンバナナにしたり、ドライバナナにしたり、、、。

くま、ひな、ポンタも大好きで皮まであっという間に食べてしまいます。

  • 夏の時期だけできるホワイトパイナップル。
    うちでホワイトパイナップルを収穫した方は超ラッキー!

  • リリコイ(パッションフルーツ)
    奄美ではトケイソウというそうですね。
    中の種を食べます。
    丁度熟れてると甘くておいしいです。
    ジャムにしたり、シャーベットにしたりも。