元気いっぱい庭の野菜たち！

MAKOAでは、自給自足を目指し、鶏糞、ロバの糞，生ゴミのコンポストから作った肥料（EM）を使って、元気いっぱいの野菜たちを育てています。

都会では形の整ったきれいな野菜が、世界中から集められていますが、昔の野菜に比べて味がぬけていたり、栄養も少なくなっているそうですね。　でも、自分たちで育てた野菜は、文字通り”オーガニック！”。農薬、科学肥料も使っていないので安心して食べられるし、多少、形は悪くても野菜の味があるんです。チェリートマトなど甘くて、本当においしい！　おやつのように食べてしまいます。